早在2005年，全國(guó)全國(guó)會(huì)議在人民大會(huì)堂隆重召開(kāi)，首次提出“全民補(bǔ)硒，終生補(bǔ)硒，從娃娃抓起”的口號(hào)之后，很多人都初步了解到了硒元素對(duì)人體健康的重要性。除了身體中疾病原因?qū)е滦枰a(bǔ)充硒元素營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑外，…

我國(guó)每年新發(fā)現(xiàn)40萬(wàn)胃癌患者，占世界發(fā)病人數(shù)將近半數(shù)，而且在這些新發(fā)胃癌患者中，30歲以下年輕人的比例由上世紀(jì)70年代的1.7%躥升至當(dāng)前的3.3%，翻了一番。因此對(duì)胃癌的防治工作十分重要，也引起了越…

我們知道，細(xì)胞經(jīng)呼吸獲取氧，其中98%與細(xì)胞器內(nèi)的葡萄糖和脂肪相結(jié)合轉(zhuǎn)化為能量，滿足細(xì)胞活動(dòng)的需要，另外2%的氧則轉(zhuǎn)化成氧自由基。這是一種非常活躍的物質(zhì)，常常引起一系列對(duì)細(xì)胞具有破壞性的連鎖反應(yīng)。

我們都知道硒是人體必需的微量元素，它是多種酶的活性中心，其中最重要的一個(gè)酶就是“谷胱甘肽過(guò)氧化物酶”，它是人體內(nèi)抵抗自由基和抗氧化機(jī)制的急先鋒，可是除了它的作用之外，您又知道它究竟是怎么被發(fā)現(xiàn)的呢？今…

硒，孕育生命健康的重要元素硒保護(hù)血液中的紅細(xì)胞，紅細(xì)胞中的血紅蛋白就不會(huì)被氧化，其攜氧能力就強(qiáng)，就能把充足的氧供給機(jī)體每一個(gè)細(xì)胞，使每一個(gè)細(xì)胞都能維持正常功能。硒對(duì)腦功能是非常重要的，硒缺乏使一些“神…