經常吃葛根，到底是好還是壞？
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發布日期： 2023.05.08
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好處降血壓：葛根中所含的黃酮類物質，這種物質具有舒張血管、降低血壓的作用。降血脂：葛根中的皂苷類物質可以降低膽固醇和三酰甘油的含量，有益于調…
好處
降血壓：葛根中所含的黃酮類物質，這種物質具有舒張血管、降低血壓的作用。
降血脂：葛根中的皂苷類物質可以降低膽固醇和三酰甘油的含量，有益于調節血脂。
抗疲勞：葛根中含有多種氨基酸，可以提高人體的免疫力和抗疲勞能力。
促進消化：葛根中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，改善便秘等消化不良的癥狀。
抗炎止痛：葛根中的黃酮類物質具有一定的抗炎止痛的作用，能夠緩解身體疼痛和不適。
美容養顏：葛根中含有的黃酮類物質和多種維生素有助于美容養顏，減少皺紋和黑斑。
壞處
對于有過敏史人群，可能會引起過敏反應。
對于貧血患者，葛根中的鹽酸異煙肼可與鐵離子結合，造成人體鐵的吸收不良，進而加重貧血病情。
對于某些消化系統疾病患者或者腸胃弱的人群，過量攝入葛根可能會對腸胃產生刺激，導致反酸、脹氣、腹瀉等不良反應。
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