維生素C和維生素E的相關知識小總結
作者：
桂仁醫藥
編輯：
miss.琳
來源：
www.flqqr.cn
發布日期： 2022.05.16
信息摘要：
維生素C維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。廣泛存在于所有的蔬菜、水果中。缺乏的癥狀：維生素C缺乏后數月，患者感倦怠、全身乏力、精…
維 生 素 C
維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。廣泛存在于所有的蔬菜、水果中。
缺乏的癥狀：
維生素C缺乏后數月，患者感倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虛弱、厭食、營養不良、面色蒼白、輕度貧血、牙齦腫脹、出血，并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒松動、脫落，骨關節肌肉疼痛，皮膚瘀點、瘀斑，毛囊過度角化、周圍出血。
要點：
保肝解毒。
促進骨膠原合成，有利于組織創傷口的愈合
促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝，延長壽命。
改善鐵、鈣和葉酸的利用。
改善脂肪和類脂（特別是膽固醇）的代謝，預防心血管病。
促進牙齒和骨骼的生長，防止牙床出血。
增強抗應激能力。
提升免疫力。
維 生 素 E
維生素E亦稱維他命E。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在，對于受到如燒燙傷的傷害后，能促進皮膚愈合及減少疤痕形成。
缺乏的癥狀：
紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機能障礙。
要點：
延緩衰老，有效減少皺紋的產生，保持清楚的容貌。
抗氧化保護機體細胞免受自由基的毒害。
改善脂質代謝，預防冠心病、動脈粥樣硬化。
維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑；預防與治療靜脈曲張；防止血液的凝固，減少斑紋組織的產生。
強化肝細胞膜、保護肺泡細胞，降低肺部及呼吸系統遭受感染的幾率。
近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末稍血管擴張，改善血液循環，預防近視發生和發展。
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