養(yǎng)生:暑天無(wú)病三分虛,益氣生津五味子

作者：編輯：來(lái)源：發(fā)布日期： 2024.07.31

信息摘要：

大暑節(jié)氣正值三伏天的中伏，人體陽(yáng)氣浮散于表，腠理開(kāi)泄，出汗較多，容易傷津耗氣，因此有“暑天無(wú)病三分虛”的說(shuō)法。大暑節(jié)氣暑氣盛行，暑濕易乘虛而…

大暑節(jié)氣正值三伏天的中伏，人體陽(yáng)氣浮散于表，腠理開(kāi)泄，出汗較多，容易傷津耗氣，因此有“暑天無(wú)病三分虛”的說(shuō)法。

大暑節(jié)氣暑氣盛行，暑濕易乘虛而入，心氣易虧，容易心慌、東西吃不下，心里煩熱，晚上睡不好。因此養(yǎng)生講究寧心安神、健脾除濕、補(bǔ)養(yǎng)肺腎。“果中珍品”五味子很適合大暑服用。

五味子有南北之分：北五味子為木蘭科植物五味子的干燥成熟果實(shí)；南五味子為木蘭科植物華中五味子的干燥成熟果實(shí)。兩者均具有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心的功效。《本草蒙筌》曾記載：“風(fēng)寒咳嗽南五味為奇，虛損勞傷北五味最妙”。可見(jiàn)補(bǔ)益虛勞多用北五味子，外感風(fēng)寒多用南五味子。

現(xiàn)代研究證實(shí)，五味子含有脂素類(lèi)、戈米辛、原兒茶酸、倍半萜類(lèi)、糖苷類(lèi)等成分。其中北五味子中總木脂素含量高于南五味子，北五味子的揮發(fā)性成分單萜類(lèi)化合物及其衍生物無(wú)論在種類(lèi)上還是在質(zhì)量上都遠(yuǎn)比南五味子更佳。成分不同也導(dǎo)致北五味子的抗菌、抗氧化、鎮(zhèn)靜作用較南五味子要強(qiáng)，且更具有抗神經(jīng)細(xì)胞凋亡、抗衰老和抗疲勞作用；而南五味子對(duì)肝損傷保護(hù)作用更明顯。

五味子

孫思邈認(rèn)為：夏日常服五味子，可以補(bǔ)五臟氣——這也是五味子名字由來(lái)。《新修本草》曾記載：“其果實(shí)五味，皮肉甘、酸，核中辛、苦，都有咸味，此則五味俱也”。一般中醫(yī)認(rèn)為酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入腎，而五味子五味兼具。五味子也被稱(chēng)為“生津之要藥，收斂之妙劑”。

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