一提到硒元素,首先想到的是含硒元素的抗氧化酶能夠起到抗氧化的作用。同時,體內的某些含硒蛋白還具備緩解重金屬中毒的功能。對人體健康有很重要的意義。想要補硒應該吃哪些食物呢?一起詳細了解一下吧。
1、雞蛋
雞蛋是生活中十分常見的食物之一,雞蛋中除了富含蛋白質成分,每顆雞蛋的硒含量也不容小覷,平均含量在33微克左右。由此可見,適量食用雞蛋不僅可以提供人體日常活動所需的能量和氨基酸等營養物質,同時也可以滿足人體對于硒元素的攝取。
2、牛肉
牛肉也是一種富含硒元素的動物性食物。據測定,每一百克的優質牛肉的硒元素含量約為10到40微克不等,硒含量和雞蛋相比較,平均水平略低。但對于人體硒元素的攝入仍具有很大的積極作用。
3、金槍魚
海帶、海魚等海產品中含有大量的硒元素,其中,金槍魚的硒元素含量較為可觀,每一百克金槍魚的硒含量或可達到100微克以上。
4、動物內臟
例如豬肝、牛肝、雞肝等動物內臟中富含硒、鋅、鐵等元素,平時可以有意識地通過食用動物內臟進行硒元素的補充。當然,值得注意的是,患有腎臟疾病、高血脂病、甲亢等疾病的人群應當避免食用.
5、補硒保健食品
有些人群對食物的吸收率比較低,或者像一些經常出差的人,不能規律的飲食,這個時候就可以吃一些補硒的保健食品,像小編我就是屬于對食物吸收率比較低的那種,很難將食物中的營養吸收,所以我平時就是通過服用補硒保健食品來補充硒元素,像海藻植物有機硒就是一款專注補硒的營養保健食品,人體吸收率高,科學補硒,鑄就身體健康。(以上文章內容來源于網絡,僅供參考)
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