保健是指保持和增進人們的心身健康而采取的有效措施。而保健品是保健食品的通俗說法。那什么叫保健食品？它與一般食品有什么區(qū)別？

  什么叫保健食品？其含義是什么？

  保健食品，是食品的一個特殊種類，介于食品與藥品之間，是指聲稱具有特定保健功能，或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。 保健食品與一般食品有什么區(qū)別？

 （1）保健食品含有一定量的功效成分（生理活性物質），能調節(jié)人體的機能，具有特定的功能（食品的第三功能）；而一般食品不強調特定功能（食品的第三功能）。

 （2）保健食品一般有特定的食用范圍（特定人群），而一般食品無特定的食用范圍。

 （3）保健食品一般都具有規(guī)定的每日服用量，而一般食品無規(guī)定的食用量。

  以上就是關于保健食品的定義，保健食品與普通食品的區(qū)別，想要了解更多健康養(yǎng)生方面的知識，歡迎持續(xù)關注。（以上文章內容來源于網絡，僅供參考）