靈芝破壁孢子粉作為靈芝的種子經(jīng)過(guò)加工處理后得到的一款保健食品，受到了很多人的好評(píng)，而現(xiàn)在也會(huì)有不法商家只顧自己的利益，做一些假產(chǎn)品，很多人會(huì)通過(guò)味道來(lái)辨別靈芝孢子粉的真假，那么正宗的保健食品靈芝孢子粉到底是什么味道呢？

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在說(shuō)法比較多，有的人認(rèn)為保健食品破壁靈芝孢子粉非常苦；而有的則說(shuō)微苦；還有一種人說(shuō)正宗的破壁靈芝孢子粉是不苦的。

那么究竟誰(shuí)說(shuō)的對(duì)呢？苦還是不苦，還是微苦？

這里先說(shuō)答案，正宗保健食品破壁靈芝孢子粉是微苦的，不會(huì)非常的苦，也不會(huì)沒(méi)有苦味。這是因?yàn)槠票陟`芝孢子粉中含有靈芝三萜，而它的苦味是有“度”的，僅僅限于微苦，不會(huì)非常苦。

破壁孢子粉是深咖啡色，而未破壁孢子粉是淺咖啡色，顏色有一定對(duì)比;從味道上判斷，破壁靈芝孢子粉嘗起來(lái)微苦，而未破壁的孢子粉沒(méi)有任何味道;從氣味上判斷，保健食品破壁靈芝孢子粉有種松香味，未破壁孢子粉沒(méi)有這種香味;另外，破壁孢子粉在打開(kāi)外殼的同時(shí)，三萜化合物、多糖等成分會(huì)釋放，手捻感覺(jué)濕濕、油粘粘。靈芝本身就是有苦味的，靈芝孢子粉也不應(yīng)例外。（以上文章內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）